铝箔纸耐高温吗高温有毒吗?

铝箔纸能耐高温，一般可承受200摄氏度左右的高温，适合包裹食物烧烤或加热。但温度超过300摄氏度时，铝箔纸可能会熔化或释放有害物质，影响食品安全。日常使用中，避免长时间接触明火或直接接触炉火，防止铝箔纸破损。

铝箔纸本身无毒，但高温下可能析出铝元素，长期摄入过量铝对身体有害。加热食物时，建议用耐高温容器包裹铝箔纸，避免食物直接接触铝箔。选择食品级铝箔纸，并控制加热温度，可以安全使用。