车厘子是什么果品?

车厘子是欧洲甜樱桃的别称，果实圆润饱满，颜色鲜红或深紫，口感甜脆多汁。车厘子个头比普通樱桃大，果核小，果肉厚实，富含维生素和矿物质。车厘子适合直接食用，也可做甜品或酿酒，价格较高，属于高档水果。

车厘子原产于欧洲，现在世界各地广泛种植，主要产自智利、美国和澳大利亚。车厘子树需要冷凉气候，冬季低温足够才能结果。车厘子采摘期短，运输要求高，所以市场上新鲜车厘子价格不菲。车厘子保存期短，最好尽快食用。