不锈钢属于什么钢材?

不锈钢是一种含有铬元素的钢材，铬含量一般超过10%，能防止生锈。常见类型有304、201、316等，常用于餐具、厨具和建筑。这种钢材耐腐蚀、强度高，使用寿命长，适合潮湿环境。

不锈钢属于合金钢，由铁、铬、镍等金属混合制成。304不锈钢含18%铬和8%镍，耐酸碱性好；201不锈钢含锰较多，成本低但耐腐蚀性稍差。不锈钢广泛用于医疗设备、汽车配件和工业管道，是现代生活中不可或缺的材料。