闽西是哪些地方?

闽西包括龙岩、长汀、上杭、武平、永定、连城等地，这些地方山清水秀，物产丰富。龙岩是闽西的中心，长汀有古城墙，上杭的土楼闻名全国，武平梁野山风景优美，永定土楼群规模宏大，连城的冠豸山更是奇峰耸立。

闽西还有许多特色美食，比如汀州白斩鸡、长汀米粉、永定牛肉丸、连城地瓜干等。这里气候宜人，四季如春，每年吸引不少游客前来观光旅游。闽西人民热情好客，文化底蕴深厚，是福建的重要旅游目的地。