冷藏常温奶是否可延长保质期呢?

时间:01-19人气:22作者:逃避全世界

冷藏奶放在常温下会加速变质,因为温度升高会让细菌快速繁殖。开封后的冷藏奶必须及时饮用,常温存放超过4小时就不能喝了。未开封的冷藏奶在常温下也只能放1-2天,时间长了就会发酸结块。常温奶经过超高温灭菌,常温能放半年,但冷藏后口感会更好。

冷藏奶和常温奶的加工工艺完全不同,冷藏奶只经过巴氏杀菌,保留了更多营养和风味。常温奶经过超高温处理,虽然保质期长,但部分活性成分会流失。两种奶各有优势,冷藏奶适合现喝,常温奶方便储存,根据需求选择最合适。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行