人工固氮是什么意思?

人工固氮是指通过工业方法将空气中的氮气转化为氨或其他含氮化合物的过程。科学家们发明了哈伯法，在高温高压下用氢气与氮气反应，每年生产数千万吨化肥，养活了全球几十亿人。工厂里还用电弧法或生物法固氮，帮助农业增产，减少对天然氮的依赖。

这项技术解决了土壤缺氮的问题，让庄稼长得更茁壮。农民使用尿素、硝酸铵等人工固氮产品，粮食产量大幅提高。如今，人工固氮已成为现代农业的重要支柱，没有它，人类可能面临粮食短缺的危机。