紫燕百味鸡适合开在菜场里面吗?

紫燕百味鸡适合开在菜场里面，菜场人流量大，买菜的人顺便买熟食很方便。紫燕百味鸡的卤味种类多，像夫妻肺片、藤椒鸡、泡椒凤爪都很受欢迎，价格亲民，适合家庭采购。菜场周边居民多，消费稳定，能带动销量。

菜场环境嘈杂，卫生条件可能一般，紫燕百味鸡需要保持店面整洁。菜场竞争激烈，旁边可能有其他熟食店，紫燕百味鸡得靠味道和服务留住顾客。每天新鲜进货，保证食材新鲜，才能吸引回头客，生意才会长久。