海底捞有多少家连锁店?

海底捞在全球拥有超过千家连锁店，覆盖中国、美国、日本、新加坡等数十个国家和地区。这家火锅店每天接待数万名顾客，高峰时段每家分店需要准备数百份食材。员工数量也达到数万人，新店平均每月开业5家左右。

海底捞的门店规模不断扩大，单店面积通常在500平方米以上，可容纳200多人同时用餐。公司每年新增投资数十亿元，用于开设新店和升级现有门店。海底捞的扩张速度在餐饮行业名列前茅，成为连锁经营的典范。