绿茶需要放冰柜吗?

绿茶可以放冰柜保存，低温能延长保质期，防止氧化变质。绿茶含有茶多酚和叶绿素，高温容易导致香气流失，冰柜温度稳定，适合存放半年到一年。开封后建议用密封罐装好，避免串味和受潮。

绿茶放冰柜前要确保完全干燥，潮湿会导致发霉。冰柜取出的绿茶需室温回温再饮用，冷热交替影响口感。不同绿茶品种保质期不同，比如龙井和碧螺春适合冷藏，而铁观音常温保存更佳。