玻璃碗瓷碗可以微波炉加热吗?

玻璃碗和瓷碗大多能放进微波炉加热，但要看碗上有没有金属花纹或镀金边。普通透明玻璃碗和素色瓷碗比较安全，加热饭菜、汤水都没问题。玻璃碗传热快，瓷碗保温好，都能短时间加热食物，但装太满容易溢出。

有些装饰碗有金边、银边或彩绘图案，绝对不能微波加热，会起火或损坏碗。碗底若有“微波适用”标志就更放心，没标志的素色碗也可以试加热1分钟观察。加热时最好取下盖子，留出缝隙让蒸汽跑出来。