荸荠和马蹄是一个东西么?

荸荠和马蹄是同一种东西，只是叫法不同。荸荠是学名，马蹄是俗称，就像土豆又叫马铃薯一样。这种水果生长在水田里，外皮深褐色，果肉洁白多汁，可以直接生吃或煮着吃，口感清甜脆爽，很多人喜欢。

荸荠富含维生素和矿物质，每100克含有约30大卡热量。它还能做成马蹄糕、马蹄饮料等美食，是南方冬季常见的水果。无论是叫荸荠还是马蹄，都是同一种美味又营养的食物。