两碗米放多少碗水合适?

煮两碗米需要加三碗水，这样煮出来的米饭软硬适中，不会太干也不会太烂。水量可以根据个人喜好调整，喜欢硬一点就少加半碗水，喜欢软一点就多加半碗水。

米和水的比例很重要，水太多会让米饭变得黏糊糊的，水太少又会夹生。最好用同一大小的碗量米和水，这样更准确。煮饭前先把米泡半小时，煮出来的米饭会更香更松软。