蛋糕在室温下存放多久?

时间:01-19人气:26作者:似是嘲讽

蛋糕在室温下存放时间取决于成分,奶油蛋糕最多放2天,水果蛋糕能放3天,裸蛋糕一般不超过1天。高温天气时存放时间更短,最好用保鲜膜密封,避免阳光直射和灰尘污染。

蛋糕受潮后容易变质,表面发黏或出现霉点就不能吃了。含奶油、奶酪的蛋糕更容易坏,而含糖量高的蛋糕保存时间稍长。如果不确定是否新鲜,建议尽快食用或放入冰箱冷藏。

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