承德抻面哪家正宗?

承德抻面讲究劲道爽滑，老字号面馆用手工拉制面条，搭配牛肉汤底或炸酱，一碗面分量足，面条能抻出细如发丝的口感。游客常去二仙居附近的老店，一碗面配两碟小菜，吃得过瘾。承德本地人还会在面里加卤蛋或香肠，味道更丰富。

承德抻面馆遍布街头巷尾，招牌上写着“百年传承”的字样。面馆师傅凌晨就开始揉面，面团反复摔打抻拉，面条不断不粘。一碗热气腾腾的抻面，配上香浓的骨汤，再撒点葱花香菜，吃得人浑身暖和。承德人爱吃抻面，一天三顿都吃不腻。