微波炉热菜可以用瓷盘子吗?

微波炉热菜可以用瓷盘子，只要盘子没有金属花纹或金边。普通白瓷、骨瓷或耐热瓷碗盘都能直接使用，加热时不会产生有害物质。陶瓷材质受热均匀，不会像塑料那样释放化学物质，安全又方便。记得检查盘子底部是否有“微波炉适用”标识，老式瓷盘可能有铅釉，不建议使用。

加热前确保盘子是干燥的，避免冷水直接浇在热盘上炸裂。热汤或油性食物时，盘子边缘容易发烫，最好用隔热手套取出。瓷盘能承受高温，但长时间加热可能导致食物局部过干，建议分次加热。不同品牌瓷盘耐热性不同，新买的最好先试小份食物确认安全。