肉夹馍里面夹的是什么?

肉夹馍里面夹的是炖煮入味的猪肉，肥瘦相间，肉质软烂，还夹着卤汁和青椒丝。馍皮酥脆，咬一口肉香四溢，再配上香菜和葱花，味道特别丰富。有人喜欢加辣椒提味，也有人偏爱原汁原味，肉夹馍里的配料可以根据个人口味调整。

肉夹馍起源于陕西，是当地特色小吃，馍用面烤制，猪肉用八角、桂皮等香料慢炖。一只肉夹馍大约重300克，热量适中，适合当午餐或晚餐。现在全国都能吃到肉夹馍，但正宗的做法还是讲究火候和肉汤的熬制，吃的时候要小心烫嘴。