时间:01-17人气:27作者:洛小墨丶
茅台酒最早的生产年份可追溯至1951年,当时仁怀县茅台酒厂正式成立,开始系统化生产。1952年,茅台酒在西南地区土产展览会上获得金奖,逐渐闻名全国。1953年,茅台酒被列为国家名酒,开始批量生产供应市场。1954年,茅台酒首次出口到东南亚,成为中国白酒的代表之一。
茅台酒的酿造历史可追溯至清代,但现代茅台酒的生产始于1951年。1955年,茅台酒采用传统工艺,以高粱、小麦为原料,经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成。1956年,茅台酒的生产规模扩大,年产量达到数百吨。1957年,茅台酒成为国宴用酒,奠定了其高端白酒的地位。
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