蒙顶山茶在什么地方采摘?

蒙顶山茶主要生长在四川省雅安市名山区境内的蒙顶山，这里海拔千米以上，云雾缭绕，土壤肥沃。茶农每年清明前后采摘嫩芽，手工采摘一芽一叶或一芽两叶，确保茶叶新鲜。蒙顶山茶区气候湿润，昼夜温差大，茶叶富含氨基酸和茶多酚，口感鲜爽回甘。

蒙顶山茶采摘历史悠久，茶树种植已有两千多年。茶农清晨上山采摘，避开烈日暴晒，保持茶叶品质。蒙顶山茶区分为皇茶园、甘露石屋等核心产区，每个产区的茶叶风味略有不同。采摘后的茶叶经过杀青、揉捻、烘焙等工序，最终成为清香四溢的蒙顶山茶。