时间:01-20人气:25作者:淡若清风
曼特宁咖啡豆油脂丰富,苦味醇厚,做意式浓缩表现优秀。它的低酸度和坚果风味能完美浓缩萃取,奶泡融合后层次分明。烘焙度中深至深烘的曼特宁豆子,出液时呈现焦糖色油脂,口感扎实回甘,适合喜欢浓郁咖啡味的人。这款豆子单杯萃取量稳定,约18克粉能萃取30毫升浓缩液,香气持久不散。
曼特宁咖啡豆在浓缩咖啡机中表现稳定,研磨粗细调整后不易过萃。它的巧克力与木质调在高温高压下更突出,搭配牛奶后风味平衡。许多咖啡馆选用曼特宁作为基底豆,混合其他豆子提升层次感。这款豆子存放半年内风味变化小,日常饮用性价比高,是意式浓缩的可靠选择。
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