蒸馏装置中温度计是用来测什么的温度?

蒸馏装置中温度计是用来测量蒸汽温度的。当液体加热沸腾时，温度计显示蒸汽达到的温度，帮助判断蒸馏进程。比如蒸馏水时，温度计会显示100摄氏度，说明水已经变成蒸汽。不同液体沸腾温度不同，温度计能准确反映这些变化。

温度计还能防止过热危险。如果温度超过预期，说明加热太快，需要调整火力。蒸馏过程中保持合适温度很重要，温度计就像眼睛一样，随时提醒操作者蒸汽的状态。没有温度计，蒸馏很难精准控制，容易失败或危险。