高压锅水位哪个位置合适?

时间:01-18人气:10作者:新晋小可爱

高压锅水位一般不超过内胆三分之二,具体看食材种类。煮粥放半锅水,炖肉留三分之一空间,避免堵塞排气孔。水位过高会喷溅,太干容易烧焦,新手建议按食谱标注添加。

高压锅工作时水会沸腾膨胀,预留空间能防止危险。豆类、米饭吸水多需多加水,叶菜类出水少要少放。使用前检查密封圈,水位线刻印在内胆侧面,清晰可见。安全第一,宁可少放也别过量。

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