美国大榛子是什么品种?

美国大榛子主要品种有巴塞罗那、卡斯卡迪亚和约旦等。巴塞罗那果实较大，口感香甜；卡斯卡迪亚适应性强，产量高；约旦则抗病性好，适合多种土壤。这些品种广泛种植于美国西海岸，尤其是俄勒冈州和华盛顿州。

大榛子树能长到5米高，寿命长达50年。一棵成年树每年可产果10到20公斤。榛子富含维生素E和蛋白质，常用于烘焙零食或直接食用。美国大榛子产业规模庞大，年产值超过10亿美元，是全球主要榛子供应地之一。