毛峰茶的香味是什么?

毛峰茶的香味清新淡雅，带着兰花香和栗香，喝起来回甘明显。茶叶冲泡后，香气会慢慢散发，满屋都能闻到。好的毛峰茶干茶闻起来就有甜香，泡开后香气更持久。不同产地的毛峰茶香味略有差异，有的带点果香，有的偏花香。

毛峰茶的香味来自茶叶中的芳香物质，比如芳樟醇和香叶醇。采摘时节和制作工艺会影响香味，春茶香气最浓，手工炒制的茶更香。储存时要注意密封，否则香味容易散失。喝毛峰茶时，香气从鼻腔到喉咙都能感受到，让人心情舒畅。