东北蔬菜在南方可以种植么?

东北蔬菜如白菜、萝卜、土豆在南方也能种，但南方气候湿热，容易病虫害。东北蔬菜耐寒，南方夏季高温时需遮阴降温，生长周期可能延长。北方冬季严寒，南方冬季温暖，反季节种植效果不错。南方雨水多，要注意排水防涝，避免烂根。

南方土壤偏酸性，东北蔬菜喜中性土壤，需调节酸碱度。施肥要增加有机肥，改善土壤结构。南方光照强，夏季要适当遮阳，防止叶片灼伤。选择耐热品种，如早熟白菜，能提高成功率。北方种植经验可借鉴，但需灵活调整适应南方环境。