压力罐里边没有空气?

压力罐内部并非完全无空气，而是充满压缩气体。罐内先抽走部分空气，再充入氮气等惰性气体，防止氧化。罐壁残留微量空气，但比例极低，不足总容积的5%。食品、药品常用压力罐保存，延长保质期。

压力罐设计精密，气体与内容物严格隔离。空气残留量受生产工艺影响，优质罐头几乎无空气。罐内压力高达数百千帕，确保密封性。运输中震动可能导致气体微量泄露，但整体稳定性强，安全可靠。