鱿鱼干多少度保存最好?

鱿鱼干最适合保存在10到15度的环境中，温度过高容易变质，太低又可能影响口感。冰箱冷藏室的温度正好合适，能保持鱿鱼干的鲜味和嚼劲，避免受潮发霉。存放时用密封袋装好，隔绝空气和湿气，能延长保存时间。

温度稳定很重要，频繁的温度变化会破坏鱿鱼干的质量。开封后尽快食用，每次取用后密封好，避免反复暴露在空气中。夏天温度高，可以放在冰箱保鲜层，冬天室温低时，阴凉干燥处也能存放，但最好别超过20度。