四川雅安青砖茶属于什么茶?

四川雅安青砖茶属于黑茶类，由当地老茶树鲜叶经杀青、揉捻、渥堆发酵等工序制成。茶汤色泽红浓，滋味醇厚，带有独特的陈香，适合长期存放，越陈越香。这种茶在四川、西藏等地很受欢迎，常被用来煮饮或加入牛奶、盐巴调味。

青砖茶的制作历史可追溯到清朝，至今已有数百年。每块茶砖重约2公斤，形状规整，便于运输和储存。当地人常把它当作日常饮品，也用于招待客人，甚至当作礼品赠送亲友。近年来，这种传统茶饮逐渐走出四川，受到更多茶爱好者的喜爱。