沙拉酱打开可以放多久?

沙拉酱打开后常温下能放1周，冷藏可保存1个月。开封后需拧紧瓶盖，避免细菌进入。每次用干净勺子取用，别让食物残渣掉进去。芝麻酱、千岛酱这类含油多的酱料容易变质，更要尽快吃完。

沙拉酱放久了会分层、结块，闻起来有酸味就不能吃了。自制沙拉酱没添加剂，最好3天内吃完。买小瓶装的更划算，开封后尽快用完。过期或变质的沙拉酱别舍不得扔，吃了容易拉肚子。