鸭蛋放冰箱里可以保存多久?

鸭蛋放冰箱冷藏可以保存1到2个月。冰箱温度控制在2到5摄氏度，能有效延长保鲜期。每天检查蛋壳是否有裂缝，避免细菌进入。鸭蛋不要清洗，表面的天然保护膜能防止变质。存放时尖头朝下，保持新鲜度。

新鲜鸭蛋煮熟后常温能放3到5天。如果蛋壳发黑或有异味，说明已经变质不能吃。鸭蛋腌制后保存时间更长，咸鸭蛋能放半年以上。购买时选日期新鲜的蛋，回家后尽快放入冰箱。