泉州牛肉馆怎么样?

泉州牛肉馆的牛肉新鲜现切，汤底熬煮数小时，牛杂、牛腩、牛筋都是招牌。一份牛肉汤配白米饭，价格实惠，分量十足，食客常排队等候。店内环境简单，服务麻利，本地人爱吃牛百叶、牛肚，外地游客喜欢牛肉羹、牛肉面。

泉州老城区有几十家牛肉馆，每家味道略有不同。西街、中山路附近的店铺口碑最好，早上六点开门，下午两点就卖完。牛肉现宰现做，不加味精，搭配沙茶酱或蒜泥醋，风味独特。游客和上班族常来解馋，回头客特别多。