桂花糕冷冻可以保存多久?

桂花糕冷冻可以保存3到6个月。冷冻能延长保质期，建议用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。开封后的桂花糕尽快冷冻，避免反复解冻影响口感。低温环境抑制细菌滋生，但超过6个月风味会变差。

冷冻保存的桂花糕解冻后尽快食用，口感更佳。存放时避免和其他食物混放，防止异味吸附。家庭制作的无添加桂花糕保存时间较短，约2个月。购买的商业产品因添加剂较多，可保存4个月左右。