电饭煲上的gaba是什么意思?

电饭煲上的GABA指的是γ-氨基丁酸，一种有助于放松神经的天然成分。电饭煲通过特殊加热技术，让米饭中的GABA含量增加，吃起来更健康。这种米饭口感软糯，适合老人和小孩食用。很多现代电饭煲都有这个功能，煮饭时只需按下GABA键即可。

GABA米饭的制作过程需要精确控制温度和时间。电饭煲会先低温浸泡，再缓慢升温，让米粒充分释放GABA。这种米饭不仅营养更丰富，还能帮助改善睡眠质量。市面上不少品牌都推出了支持GABA功能的电饭煲，价格从几百到几千元不等。