莴笋在多少温度下种植比较适宜呢?

莴笋喜欢凉爽的天气，最适合的生长温度在15到20度之间。温度太高会影响莴笋的生长，低于5度则容易冻伤。春季和秋季是种植莴笋的好时节，这时候气温刚好合适。种植时要注意土壤湿润，但也不能积水太多，否则根部容易腐烂。

莴笋对光照要求不高，半阴的地方也能生长。夏天太热的时候可以适当遮阴，避免暴晒。从播种到收获大约需要60到80天，具体时间要看品种和天气。莴笋的叶子脆嫩，茎部清甜，是很多人喜欢的家常蔬菜。种植时记得及时施肥，这样莴笋会长得更粗壮更好吃。