大连即食鱼干能保存多久?

大连即食鱼干常温下能放3到6个月，冷藏可延长至9个月。开封后需尽快吃完，避免受潮变质。鱼干含盐量高，天然防腐，但高温潮湿环境会缩短保质期。真空包装的鱼干保存时间更久，开封后建议密封冷藏。

鱼干制作时经过高温杀菌，水分含量极低，不易滋生细菌。未开封时保质期标注在包装上，开封后最好在1周内食用。存放时远离阳光直射，放在阴凉干燥处。开封后出现异味或变色，说明已变质，不能再吃。