fssc职能定位是什么?

FSSC职能定位是确保食品安全体系高效运行，包括制定标准、审核认证和监督改进。机构负责培训专业人员，帮助企业建立规范流程，减少食品污染风险。每年处理数千家企业申请，覆盖从农场到餐桌的全链条管理。通过定期检查和数据分析，保障消费者健康权益。

FSSC还推动行业协作，组织国际会议分享最佳实践，协调政府与企业行动。机构发布行业报告，指出常见问题并提供解决方案。全球已有上万家企业通过其认证，提升产品质量和市场竞争力。持续更新技术指南，适应新型食品加工技术发展。