养小龙虾属哪个部门管?

小龙虾养殖归农业农村部门管理，涉及水域养殖、苗种繁育、饲料使用等环节。养殖户需办理水域滩涂养殖证，遵守渔业法规，确保水质达标。农业农村部门负责技术指导和市场监督，防止外来物种入侵。

养殖过程中涉及环保问题，生态环境部门会监督污水排放。小龙虾作为经济水产品，销售环节由市场监管部门规范。跨部门协作保障产业健康发展，养殖户需提前咨询当地主管部门，办理相关手续。