秦国什么官最大?

秦国最大的官是丞相，一人之下万人之上，辅佐君主处理全国政务。丞相统领文武百官，手握军政大权，比如李斯、吕不韦都曾担任此职，权力极大。

丞相下设太尉、御史大夫等职，但地位远不及丞相。秦国实行中央集权，丞相直接对君主负责，决策军国大事，甚至能影响君主废立。这一制度后来被汉朝沿用，成为古代官僚体系的核心。