周黑鸭是哪个省份的特色小吃?

周黑鸭是湖北省的特色小吃，起源于武汉。这家店以辣味卤鸭闻名，鸭脖、鸭翅、鸭掌都很受欢迎。每天能卖出上万只卤鸭，顾客排队购买。武汉人爱吃辣，周黑鸭的麻辣口味特别符合当地人的喜好。

周黑鸭已有几十年历史，现在在全国开了上千家分店。但最正宗的味道还是在武汉，用秘制卤料腌制，口感鲜嫩。湖北人逢年过节都会买周黑鸭送礼，成为当地美食的代表。