酒糟放冰箱可以存放多久?

酒糟放冰箱能保存3到5天，低温环境能延缓变质。每天检查一次，发现异味或霉点就要扔掉。用密封盒装好，避免串味。开封后尽快吃完，别放太久。冰箱不是保险箱，时间长了照样会坏。

酒糟容易滋生细菌，冷藏只能短期保鲜。夏天温度高，最好2天内吃完。冬天可以多放1天。如果一次吃不完，分成小份冷冻，能存1个月。解冻后加热再吃，口感会差一点，但安全没问题。