熟冻帝王蟹怎么样保存?

熟冻帝王蟹可以放在冰箱冷冻室保存，温度保持在零下18度以下能放6个月。吃之前提前拿出来解冻，用冷水泡或者放冷藏室慢慢化，这样肉质更鲜嫩。解冻后直接吃或者加热都行，口感依然紧实有弹性。

熟冻帝王蟹买回家要尽快处理，别反复冻融。一次吃不完的分小袋密封好，避免串味和水分流失。保存时注意别压着蟹腿，不然容易断。这种蟹肉干净方便，平时懒得做饭的时候拿出来很省事。