南方开面食店怎么样?

南方开面食店生意不错，南方人爱吃米饭，但面食也有市场。早餐时段面条、包子、饺子卖得快，中午和晚上汤面、炒面很受欢迎。开在居民区或学校附近更好，租金不高，客源稳定。一天能卖几百碗面，利润可观。面食店投资小，设备简单，新手也能上手。

面食店竞争不大，差异化经营很重要。可以加入南方特色，比如酸辣粉、螺蛳粉，或者推出创意面条。价格亲民，分量足，回头客多。夏天卖凉面、冷面，冬天卖热汤面，四季生意都不错。坚持品质，干净卫生，口碑传开后生意越做越好。