芒果千层可以保质多久?

芒果千层在常温下能放4到6小时，放入冰箱冷藏可保存3到5天。制作时用的新鲜芒果和奶油容易变质，高温天气更要尽快吃完。如果天气炎热，最好2小时内食用完毕，避免细菌滋生。冷藏前用保鲜膜封好，防止水分流失和串味。

千层蛋糕的酥皮受潮后会变软，影响口感。冷冻保存能延长至1个月，但解冻后质地会变差。建议分装小份冷冻，吃多少取多少。添加稳定剂的芒果千层保质期稍长，但最好参考包装说明。开封后尽快吃完，风味和口感都会打折扣。