燃气灶一般用多大尺寸的蒸锅?

燃气灶常用蒸锅直径28到32厘米，适合家庭日常蒸煮。锅体高度约15到20厘米，能容纳馒头、包子等食物。燃气灶火力集中，锅底需与灶头匹配，确保受热均匀。小口径锅适合单人使用，大口径锅适合多人家庭。

蒸锅材质多为不锈钢或铝合金，导热快且耐用。锅盖透明设计方便观察食物状态，有些蒸锅带蒸格可分层蒸煮。使用时需注意锅底与灶头间隙，避免漏气或受热不均。定期清洁锅具能延长使用寿命。