东北沙果属于什么水果类型?

东北沙果属于蔷薇科苹果属的落叶小乔木果实，形状类似苹果但个头较小，表皮光滑有红晕，果肉酸甜多汁。这种水果在东北地区广泛种植，成熟期在夏秋季节，可以直接生吃，也能制作成果干、果酱或酿酒。

东北沙果含有丰富的维生素和矿物质，每100克果肉含有约50毫克维生素C，还含有膳食纤维和多种抗氧化物质。当地人喜欢用沙果泡水喝，或者做成沙果梨汤，既能消暑解渴，又能补充营养，是东北地区常见的水果之一。