辣椒在四川什么时候种?

四川农民一般在每年3月到4月种植辣椒，这时候气温回升，雨水增多，适合辣椒生长。辣椒苗需要20多天才能长成，5月移栽到大田，6月开始结果，8月到10月是采摘高峰期。四川气候温暖湿润，辣椒生长快，一年可以收获2到3茬。

四川辣椒品种多，比如二荆条、小米辣、灯笼椒等，不同品种种植时间略有差异。农民会根据海拔高低调整种植时间，低海拔地区早种，高海拔地区晚种。辣椒喜欢阳光充足、排水好的土地，种植前要施足底肥，生长期还要追肥2到3次，这样才能保证辣椒又红又辣。