时间:01-19人气:21作者:倾他城
中式快餐店利润大约在百分之二十到百分之三十之间。一家小店每天能卖出几百份餐食,每份利润十元左右,月收入可达数万元。成本包括房租、食材和人工,房租占大头,食材新鲜度影响回头客,人工效率决定出餐速度。
利润高低看地段和经营策略。学校附近客流量大,竞争也激烈;写字楼午餐时段生意好,但租金高。控制食材浪费、优化菜单能提升利润,比如推出特价套餐吸引顾客。薄利多销是关键,稳定客源才能保证长期收益。
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