洗草莓可以用生粉加盐吗?

洗草莓时可以用生粉加盐，生粉能吸附表面的杂质，盐有杀菌作用。草莓放进淡盐水中浸泡5分钟，再用清水冲洗，这样洗得更干净。生粉不要放太多，否则会有残留，影响草莓的口感和味道。洗完后要轻轻擦干，避免草莓吸水变质。

草莓表面有很多小缝隙，容易藏污纳垢，生粉和盐的组合能帮助清洁。但要注意浓度，盐太多会让草莓变咸，生粉太多则难冲洗干净。用流动水冲洗时多搓几下，草莓就能洗得又快又好，吃起来更放心。