红糖姜茶有没有保质期?

红糖姜茶有保质期，一般存放12到18个月。开封后最好3个月内喝完，放阴凉干燥处保存。过期后味道变酸，颜色变深，容易滋生细菌，喝了可能肚子痛。自制红糖姜茶保质期更短，冰箱冷藏只能放7天，出现异味就不能喝了。

市售红糖姜茶包装上印着生产日期和保质期，买时要看清。过期红糖姜茶营养流失，姜味变苦，红糖结晶。常温存放的保质期比冷藏短，夏天高温下更容易变质。喝之前先闻气味，再尝味道，不对劲就赶紧扔掉。