俄罗斯野生海参怎么样?

俄罗斯野生海参生长在冰冷海域，肉质肥厚，营养丰富。当地人捕捞后直接晾晒，保留原汁原味。这种海参泡发率高，口感Q弹，适合炖汤或凉拌。市场上价格较高，但品质有保障。

野生海参生长周期长，自然生长无人工干预。体内重金属含量低，食用更安全。渔民靠经验捕捞，每年产量有限。喜欢尝鲜的人常选择它，送礼或自用都很合适。不过购买时需注意辨别真伪。