微波炉火力一般开多大?

微波炉火力大小根据食物种类调整，解冻肉类用中低火，避免外熟内生；热汤用中火，均匀受热不溅出；烤红薯用高火，快速锁住水分。日常加热饭菜选中火，既能节省时间又能保持口感。

不同食物需要不同火力，热牛奶用中低火防止结皮；烤披萨用高火让脆底更酥脆；蒸包子用中火保证内部熟透。高火适合快速加热，中低火适合慢炖或保温，灵活调整才能做出美味。